目前分類:板橋居酒屋 (4)

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位於新北市的板橋,是台灣一個充滿活力和多元文化的城市,而夜晚的板橋更是散發著獨特的魅力。讓我們一同探索這個城市的夜生活,特別是當地居酒屋的特色,品味台灣美食和文化。
板橋之夜:璀璨夜景

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被視為黃金店面一級戰區的台北東區,這兩年因為店租太高,不少店家紛紛出走店面空租,人潮大減,反倒是西門町近幾年因捷運旅運量大、加上國際觀光客挹注帶動人潮,讓西門町成為各大業者搶著進駐的黃金區域。

住展雜誌經理何世昌:「這個還言之過早 怎麼說,其實我們看東區商圈,我們知道所謂的東區商圈,它是一個泛東區商圈的概念,新的東區商圈其實包含信義商圈,其實是在信義商圈在蓬勃發展之下,它把舊東區商圈的活力吸掉了,因為兩個都是百貨型商圈。」

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佐渡島是日本撇除本州、北海道、九州、四國後,僅次沖繩的第二大離島,形狀像是一個歪斜的英文字母「H」,面積大約有6個澎湖之大。來到佐渡島該如何玩呢?這次將2天1夜的行程分成上、下篇來介紹,這回下篇從夕陽西下的飯店開始,在緊接著第二天的行程,一起來感受這個被蔚藍大海環繞的獨特島嶼魅力。這趟佐渡島之旅,我們入住飯店,氣派的飯店就建在春日崎的高台,左邊就是日本海,右邊可眺望相川町及佐渡金山遺址。房間屬傳統的榻榻米和室,飯店中也有露天風呂,邊泡湯能邊欣賞日本海美麗的景色,晚上沒什麼光害,更能看見滿天星斗。

而飯店對面有一處大草皮,在落日時分在那找塊草地坐等黃昏落日,欣賞橘黃餘暉照映在海面中,還有什麼比這更能療癒,更浪漫的呢?這次拜訪佐渡島時,正巧遇上櫻花見頃的板橋居酒屋盛況,島上的真野公園種好種滿約2000板橋居酒屋株櫻花,是佐渡島的賞花名所。不同於在日本其他大景點賞櫻總得好好卡位,才能拍出沒有人群的美照,這兒的櫻花少了周遭紛擾的人群,景色顯得更優雅迷人。被粉粉淡淡的櫻花包圍,獨享美景,心情似乎也被渲染得粉嫩嫩。其實佐渡島不只有在真野公園能夠賞櫻,一路上全有大片櫻花滿開,選在櫻花季來此造訪賞櫻,美景一定不板橋居酒屋會讓你失望。

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在南投埔里山城,只要提起剉冰,在地人幾乎都會異口同聲推薦「嘟嘟冷熱冰」,不僅冰品種類多樣化又可口,而且相當有創板橋居酒屋意、充滿特色。

「嘟嘟冷熱冰」創業迄今已20餘年,目前專責營運的是店長謝佳靜夫婦,不論紅豆、綠豆、大豆、薏仁、小米粥、芋頭以至湯圓等各種原物料,全都自己熬煮不假手他人,盛夏常忙到板橋居酒屋睡眠不足,只想讓客人吃到最棒的冰品。

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